コーヒーミル
福井 デザイン住宅 ライフ・コアデザインオフィスの本日のブログです。
今日は、設計作業を進めておりました。
平日は、リフォームと見積もりに追われたり、電話もかかってくるので、休みの日だと落ち着いて設計の仕事が出来ます。
さてこちらは、新たに手に入れた電動ミルです。
いままでは手動のをずっと使っていたのですが、曳き具合の調整つまみが刃の固定つまみと兼用なため、掃除のたびに調整がわからなくなるものでした。
この器具は、曳き具合をダイヤルで外から調整出来るので、とても便利です。
手で回す面白さはないですが、粒度を変えながら、味の変化も楽しめるので、気に入りました。
忙しい時は、豆から曳くのは面倒なことですが、こういう作業を挟むことで、気持ちを落ち着かせる効果もありそうです。
